菜譜推薦
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定制熱線：15902082654
食材配送熱線：15902082654
食堂承包熱線：13725334283
地址：廣州市番禺區(qū)大龍街傍雁路13號(hào)(集團(tuán)總部)
飯?zhí)贸邪匙V
食堂套餐，人餐費(fèi)就餐合作模式是自由選餐消費(fèi)模式，食堂每天供應(yīng)20-30道不同口味和價(jià)位的菜式，按員工自己選擇價(jià)位不等自由消費(fèi)。一些高標(biāo)準(zhǔn)化花園式的食堂，企業(yè)對(duì)員工的業(yè)余休閑生活，盡可能的營(yíng)造出豐富多彩的多種項(xiàng)目。一般來(lái)說(shuō)員工住宿條件優(yōu)越，宿舍區(qū)設(shè)有培訓(xùn)室、圖書(shū)室、便利店、電視室、籃球場(chǎng)、康樂(lè)室等學(xué)習(xí)娛樂(lè)場(chǎng)所。食堂飲食相對(duì)于員工業(yè)余生活占有重要的比重，因此提升工人的飲食檔次也是在情理之中。
舉例：廣州達(dá)鏢國(guó)際酒店餐廳—員工食堂
1050人就餐，9.00元-15元/人.天，自由選餐模式。
廣州達(dá)鏢國(guó)際酒店坐落于海珠區(qū)江南大道與昌崗路交匯處，地鐵2號(hào)線及8號(hào)線昌崗站E出口上蓋，是一家商務(wù)酒店，員工餐廳為酒店員工提供優(yōu)質(zhì)的就餐服務(wù)，優(yōu)雅的環(huán)境，周到的服務(wù)，盡享就餐體驗(yàn)。
廣州達(dá)鏢國(guó)際酒店餐廳一周菜譜（每周不同，9.00元-15元/日案例，伙食費(fèi)每天12-15元）
食堂承包之食堂套餐供應(yīng)菜譜：
| 日期 | 規(guī)格 | 菜式名稱 | 標(biāo)準(zhǔn) | 備注 | ||||||||
| 早餐 | 中餐 | 晚餐 | 湯類 | |||||||||
| 星期一 | 八菜一湯 | 揚(yáng)州炒飯湯面條菜包 | 油條蛋糕花卷 | 豬肉炒花菜生炒豬舌辣子雞丁 | 炒大白菜東坡肉紅燒魚(yú)塊 | 青筍燴肚條炒胡瓜 |
豬肝炒洋蔥 韭菜牛肉 火腿炒豆角 |
炒生菜 糖酸排骨 宮保肉丁 |
腐竹扣肉 炒豆干 |
醋菜粉絲湯紫菜肉沬湯 | 12元/天/人 | 選兩葷一素 |
| 星期二 | 八菜一湯 | 火腿炒飯肉絲面條饅頭 | 油條烤包花卷 |
椒鹽蝦 糖醋排骨 東坡香菇鴨 |
炒土豆蒜泥白肉牛腩燉蘿卜 | 豬肉炒酸菜炒尖椒 |
豬肉炒豆干 脆皮炸腸頭 豬心拼蒜心 |
炒菠菜 韭黃牛肉 五杯鴨 |
香酥帶魚(yú) 炒南瓜 |
龍骨海帶湯黃花蛋湯 | 13元/天/人 | 選兩葷一素 |
| 星期三 | 八菜一湯 | 炒河粉油餅麻油團(tuán) | 雞蛋面湯米粉綠豆粥 |
紅燒全魚(yú) 蔥蒸雞蛋 尖椒排骨 |
炒豆芽 鹽焗雞 清燉豬手 |
雞翼炒腐竹 蒜茸菜心 |
西芹炒臘味 豬肉炒花菜 五香羊肉 |
炒木瓜 麒麟鳳爪 肉丸炒青椒 |
鮮菇扒鴨掌炒芥菜 | 冬瓜排骨湯清補(bǔ)雞湯 | 15元/天/人 | 選兩葷一素 |
| 星期四 | 八菜一湯 |
八寶粥 饅頭 蛋卷 |
芝麻餅炒米粉 |
梅菜扣肉 西紅柿炒蛋宮保雞丁 |
炒小白菜松子魚(yú)糖醋排骨 | 大腸炒酸菜炒冬瓜 |
雞腿炒尖椒 豬肚炒西芹 香芋扣肉 |
煮豬紅 咖喱雞煲 香酥泥鰍 |
酥香泥鰍 炒馬鈴薯 |
冬瓜綠豆湯魚(yú)頭豆腐湯 | 16元/天/人 | 選兩葷一素 |
| 星期五 | 八菜一湯 |
瘦肉湯米粉 雞蛋炒飯綠豆餅 |
蛋糕蛋卷 | 豬肉炒尖椒咸魚(yú)肉沬茄子煲荷蘭豆炒豬心 |
炒包菜 五杯鵝 紅燒肉 |
香腸炒四季豆煮豬紅 |
三杯雞 魚(yú)香腰花 烤鴨炒青椒 |
炒青瓜 脆皮豬肚 魚(yú)煮水豆腐 |
麒麟鳳爪 炒上海青 |
黃豆芽肉片湯西紅柿蛋湯 | 15元/天/人 | 選兩葷一素 |
| 星期六 | 八菜一湯 |
豆?jié){ 白粥 油條 |
肉包 炒河粉麻團(tuán) |
叉燒肉 青筍炒肉片豬頭皮炒菜椒 |
雞翼炒荷蘭豆炒上海青水煮魚(yú) |
炒西芹 蒜茸蒸蝦 |
花生炒肉片 臘肉炒蒜心 大腸炒青椒 |
炒大白菜 南乳燜豬手紅燒松子魚(yú) |
金銀炒滑蛋煮豬紅 | 青皮湯蛋湯 | 15元/天/人 | 選兩葷一素 |
| 海帶骨頭湯 | ||||||||||||
| 星期日 | 八菜一湯 | 皮蛋瘦肉粥炒米粉油酥花生 |
蛋糕 肉包 油條 |
午餐肉線炒粉絲 麻辣牛丸 清蒸排骨 |
脆皮鵝 鹵鴨 咸魚(yú)肉餅 |
炒絲瓜 炒菜心 |
鴨肉燉荷蘭豆花生煲豬手 茄夾 |
炒高麗菜 生姜燜狗肉紅燒牛腩 |
尖椒雞雜 炒蘿卜 |
紫菜肉絲湯 蘿卜骨頭湯 | 18元/天/人 |
選兩葷一素 |
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